Krom vücudumuzdaki esansiyel elementlerden biridir. Düşük krom seviyeleri, bozulmuş glikoz, insülin ve lipit metabolizması ile ilişkilidir. Klinik araştırmalar, krom pikolinat kullanımının iştahı ve yağlı yiyecek isteğini azalttığını göstermektedir. Beyindeki açlık reseptörlerini de uyararak bu etkileri arttırabilir. Ayrıca kromun, hücrelerdeki insülin reseptörlerinin sayısını ve duyarlılığını artırdığı düşünülmektedir. Krom seviyesini ölçmek tam olarak vücuttaki düzeyi yansıtmayabilir. Ama insülin direnci ve diyabeti olan hastalarda kromun 200-400 mcg dozlarda 6 aya kadar kullanımı faydalı olmaktadır. Krom pikolinat formunda kullanılabilir. Önerilen dozlarda ve sürelerde kullanımı genellikle güvenlidir ve iyi tolere edilir. Böbrek hastalıkları, karaciğer hastalıkları bazı antidepresan kullanımları, demir eksikliği gibi durumlarda daha dikkatli olunması gerekir. Krom içeren bazı yiyecekler arasında et, balık, kahve, çay, tam buğday, çavdar ve çeşitli baharatlar sayılabilir.
Harpers Bazaar